![ラーメンおしたに-4-150x150[1]](https://hoken-shiga.com/blog/wp-content/uploads/2021/04/ラーメンおしたに-4-150x1501-1.jpg)
毎日、新型コロナのニュースで嫌になりますね。この歴史的パンデミックがいずれ終息して歴史書に掲載されるとき終息の年は何年と記載されるのでしょう。
２０２１年なら何よりですが…
さてもう聞き飽きましたが「コロナが収まればご当地ラーメンを食べ出かけましょう！」
最近は、どこへ行ってもご当地ラーメンがありますね。もちろん奈良県にあります！
でも味に一貫性がありません。豚骨・鶏ガラ・そのどちらも・煮干し系 と様々です。
私の自宅近くのラーメン店「ラーメンおしたに」醤油・塩・煮干し とありますが一押しは煮干しです。ラーメンという料理は思い出したら食したくなる一杯ですね。コロナ終息の折にはぜひご当地ラーメンを味わい出かけたいものです。 京都中央支店 宮本
