気温も上昇し、日中は暑いと感じる日もおおくなりましたね!
お花見にも行けないまま桜も散ってしまいました^^;
今日はたけのこを事務所に持って着てくれた人がいて、ほしい人持って帰ってーと声掛けいただき
とてもおっきいたけのこをもらいました。いま茹でています。
ビックリするくらいのおっきいたけのこだったので、お鍋に入るかな?と思っていたのですが、
皮を数枚外してみるとなんとかお鍋に入りました。
このいただいたたけのこでなにを作るかですがー
まずは定番の若竹のおすまし、たけのこご飯、土佐煮...春巻きが食べたいーという声もあり、
茹で上がるのを楽しみにしています。
茹で上がってからもアクをしっかりとるために一晩はそのままにするので
明日ですね!
さーて、なにから作ろうかしら。。。
これおいしいよぉーというのがあれば、是非是非教えてくださいませ~
京都中央 morita♪