スタッフブログ

2013年9月25日 水曜日 スタッフ日記

ベジ茶はいかが?

この頃、いろいろなお茶やハーブティーがありますよね。緑茶やほうじ茶のフレーバーティもあったり。

「ベジ茶」もあるようです。野菜の栄養がギュギュっと詰まっていてお手軽に摂取できるのが魅力のようです。

コーン茶やゴボウ茶はよく見かけますよね。たまねぎの皮茶なんていうのもあるみたいです。

コーン茶は、香ばしくて飲みやすくよく飲んでいます。

 

お家でも作れるみたいです。

シイタケ茶、しょうが茶、シソ茶、ゴーヤ茶、ニンジン茶、ゴボウ茶などなど作れるようです。

ピーラーなどで薄くって、1日5~6時間、2・3日干して出来上がり。熱湯を注いで2、3分待ったら飲み時のようです。

密閉容器に入れて2、3週間持つそうです。

 

ベジ茶オンリーで飲むのは、キビシイかなと思いますが、ふつうのお茶とブレンドして野菜の栄養素を摂取するのもいいのでは・・・。

忙しくなると野菜をとるのが難しくなりますし・・・。

ニンジン茶に挑戦してみようかなぁと思っています。

 

滋賀Wakabayashi