スタッフブログ

2022年10月13日 木曜日 スタッフ日記

何の秋?

皆様、秋ですよ。秋といえば・・・私は食欲の秋でしょうか。

と考えている京都中央支店のコマツキです。

一度食べに行きたいのが岐阜の川上屋の「栗一筋」消費期限は30分というモンブランです。

川上屋の栗きんとんも大好きで、よく買いに行ってたのですが、

このモンブランはお店に行かないと食べられないのでいつか行ってみたいと思っています。

で、食べに行けないと別の物が・・・となりますよね。

これからが旬のサツマイモ。

これから冬にかけて寝かせて甘みが増したお芋をどのように料理するか今から楽しみです。