おはようございます!
今日は私の健康ブームを紹介します(^^)v それは「たまねぎ氷」です。
作り方は簡単!
①玉ねぎの皮をむき、根と芽をとり、レンジで2~3分加熱 ②ミキサーに水と熱のとおった玉ねぎをいれて、液体状に ③それを凍らす ④出来上がったものは、スープなどに入れて使う
以上です☆分量などは私は適当ですので、ご興味のある方は書籍などをご参考下さい(←たくさん出版されています)
なぜ、始めたかというと・・・ 70代80代の両親が、高血圧に効果があると知ったためです。血液もサラサラになるとか! それで、母に薦められて私も使うようになりました。 効果は人それぞれかと思いますし、それだけが作用しているとは断言できませんが、今のところ両親の高血圧は改善されています♪
なにより、手軽で、スープなどに入れると味も良くなるので私は気に入って使っております(^^)b
☆京都中央 U☆