どうも。
最近、家でもノンアルコールビールを飲んでいる古坪です。
お酒が弱い僕にとっては、ビールは料理に合う炭酸飲料だという認識です(笑)
さて、最近入社した京都中央支店の江見さん(先日のブログ)と「料理と写真好きの会」(仮称)というものを開催しておりまして、と言ってもまだ１回しか開催していないのですが、その報告をちらっとさせていただこうかと思います。
江見さんは料理本を出版するほどの腕前、かたや僕は趣味のカメラマンということで、完全に江見さんの趣味に乗っかった形です(笑)
この会で何をやっているかというと、
江見さんが作ってくれた料理を、僕がパシャパシャと写真を撮って、それを鑑賞しながら美味しくいただくという企画でございます。
こうやって文章にすると、何とも奇妙な会なのですが、
江見さんは作った料理が綺麗な写真として残せて楽しい。
僕は美味しい料理を撮影する機会があって楽しく、かつ美味しい。
まあ、とにかく楽しいのです。
ということで、江見さんの絶品料理を僕が撮った写真でご紹介。
＊写真をクリックすると大きく表示されます。
とまあこんな感じです。
＊蕎麦は江見さんの友人の手打ち！
特に、餃子！
お世辞抜きに美味しいのです。
マジで何個でもいけます。
そして、なんとそのレシピは江見さんが出版した料理本に掲載されていますので
気になる方は是非お買い求め下さい。
また、次回開催の折には報告をしたいと思います。
フルツボヒトシ
