こんにちは。京都中央支店のアンドウです。
10月になっても暑い日があり、調子が狂いそうになりますが、スーパーなどを見ると確実に季節は秋になっています。
栗やお芋に、梨、ブドウにマツタケ、サンマなどなど、美味しそうなものがたくさん並んでいます。
まだまだ暑いけれどちょっと気合を入れて栗の渋皮煮を作ってみました。何度も湯でこぼして手間をかけて作りましたが、食べてしまうとあっという間です。
季節も同じようにあっという間に過ぎていくのでしょうか。
今年もあと3か月。年末に向けて栄養を補給しながら適度に運動しながら体調を整えて今年を乗り切りたいとと思います。
